În sfârşit avem parte de un început de toamnă bine regizat. Nici un ingredient nu lipseşte, inclusiv ziua de luni cu ploaie. Buzduganul mirosurilor îmi bătea în poartă de două săptămâni cu aromă de vinete coapte şi ardei perpeliţi la foc mic, dar gradele de afară mă ţineau bine ancorat de vară. Marele avantaj al…
